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食用米酒养胃补血暖身心轻松过冬

修改时间:2014-9-10 16:53:43 点击量:

 

     米酒是我国的传统佳肴,是通过糯米经过发酵酿制而成的低度酒,其味微甘酸,富含多种人体所需的维生素、氨基酸和蛋白质,特别是在酿制米酒时会产生一种对人体皮肤具有保养作用的物质,能够让皮肤粉嫩光滑。

     特别是在冬天,气温低,干燥少水,人体很容易缺水,特别是皮肤,很容易干燥。这个时候如果我们能够每天食用一些米酒,对缓解体内缺水症状有很好的辅助作用。

     我们都知道,适量的饮酒可以促进血液循环,米酒中含微量酒精,每次烹上一小碗,刚好暖身又不会有什么不良反应。建议早餐的时候做一个米酒蛋花汤,根据个人口味,加一些白糖或者冰糖,吃完出门也不会觉得冷。

     再就是,米酒中含有丰富的蛋白酶,能够分解水分子,辅助人体新陈代谢,同样可以增强人体的抗寒能力。而且能够促进我们体内水分的吸收,保持皮肤的滋润。

     所以,冬天到了,推荐大家在条件允许的情况下,每天可以食用些米酒。在这里也提醒大家,天凉,不要冷饮米酒,尽量食用经过烹煮的米酒,这样既能养胃,又能保暖。

 


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